Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Padi menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Padi itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam (Ayam besar sikit jadi guna 1/2 ekor sahaja).
- Anda mesti Segenggam ikan bilis.
- Anda mesti 9 biji cili padi.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 biji kentang (dibelah 4).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (dihiris besar).
- Anda mesti 1 sudu teh serbuk kunyit.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Bersihkan ayam. Masukkan potongan ayam, kentang, serai yang telah diketuk serta serbuk kunyit. Masukkan sedikit air..
- Masukkan ikan bilis dan cili padi tumbuk. Renehkan terlebih dahulu. Dah lembut daging ayam baru masukkan santan kotak..
- Tunggu hingga santan mendidih dan jangan sampai pecah minyak. Dah siap..