Mangut Ikan Merah / Kembung.
Anda boleh buat Mangut Ikan Merah / Kembung menggunakan 13 bahan dan 1 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mangut Ikan Merah / Kembung itu benar .
Bahan-bahan Mangut Ikan Merah / Kembung
- Anda mesti Petai ikut suka banyaknya.
- Sediakan 3 kerat ikan merah or 3 ekor ikan kembang (digoreng).
- Sediakan 1 kotak santan.
- Sediakan Sedikit garam.
- Anda mesti Bahan kisar :.
- Anda mesti 4 biji bawang merah kecik.
- Anda mesti 5 biji bawang putih.
- Anda mesti 5 tangkai cili merah.
- Anda mesti 6 or 7 tangkai cili api (klau nak pedas tambah jer lagi cili).
- Untuk menyediakan Sedikit belacan.
- Sediakan Sedikit air asam jawa.
- Untuk menyediakan Sedikit gula.
- Untuk menyediakan Sedikit air.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mangut Ikan Merah / Kembung
- TUMIS BAHAN YG DIKISAR HINGGA NAIK BAUNYA...KEMUDIAN MASUKKAN SANTAN DAN SEDIKIT AIR..GAUL SEBATI..BIARKAN MENDIDIH...PERLAHANKAN API DAN MASUKKAN IKN MERAH YG TELAH DIGORENG AWAL TDI BERSAMA PETAI DAN SERBUK PERISA SERTA GULA SEDIKIT...GAUL PERLAHAN2...BIARKAN SEKETIKA HINGGA MASAKAN NI SEMUA SEBATI SEADANYA...TUTUP API DAN BLH LAH DIHIDANGKAN... SILA LIHAT DLM PIC YG SAYA SERTAKAN NI...SELAMAT MENCUBA..KLAU ADA PERTANYAAN BLHAH TANYA K :).