Agar-agar Kelapa.
Anda boleh memasak Agar-agar Kelapa menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Agar-agar Kelapa itu benar .
Bahan-bahan Agar-agar Kelapa
- Untuk menyediakan 3 cawan air.
- Untuk menyediakan 2 biji kelapa muda.
- Anda mesti 1 kotak kecil santan.
- Anda mesti Agar-agar kering.
- Untuk menyediakan 5-7 sudu besar gula.
Langkah demi langkah Untuk memasak Agar-agar Kelapa
- Mula-mula dapatkan 2 biji kelapa muda dan ambil air serta isinya..
- Masukkan 3 cawan air ke dalam periuk yang cantik. Kalau tak cantik, anda juga yang malu. Hehehe. Agar-agar pula sebarang jenama. Saya pilih yang dipercayai. Kalau tak dipercayai, itu bukan agar-agar, huhu. Humban agar-agar tersebut ke dalam periuk dan tunggu sehingga lembut..
- Kemudian humban pula air kelapa berserta isinya ke dalam periuk tadi dan kacau hingga sedikit mendidih..
- Lepas itu, masukkan gula dan santan. Kemudian kacau menggunakan sudip berwarna coklat. Sebab nak ambil gambar. Kacau sedikit lagi dan tutup api..
- Pindahkan isi kelapa ke dalam mangkuk berwarna putih dan gunting kecil-kecilan. Kemudian pindahkan pula air tadi ke dalam loyang atau bekas yang cantik. Jangan gelojoh ya? Bila sudah pindahkan, masukkan semula dan sama-ratakan isi kelapa. Dapatlah 2 bekas agar-agar kelapa. Tunggu sehingga sejuk dan masukkan ke dalam peti ais..
- Waktu berbuka dah tiba, apa tunggu lagi. Keluarkan agar-agar kelapa dan potong segiempat senget sepertimana di dalam gambar tersebut. Kemudian nikmatilah hidangan sejuk terus dari peti ais. Ya Allah, rasa macam nak terjun ke dalam bekas tu sambil pejam mata dan kunyah je. Tak sempat nak hidang atas pinggan dan ambil gambar sebab berebut-rebut nak makan. Hahaha!.