Asam Pedas Ikan Kembung.
Anda boleh buat Asam Pedas Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Ikan Kembung itu Baiklah.
Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Kembung
- Sediakan Bahan Kisar.
- Anda mesti 5 tangkai cili kering - rebus.
- Anda mesti 1/2 bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Sedikit belacan - Optional.
- Sediakan Bahan Lain.
- Anda mesti 1 batang serai - diketuk.
- Untuk menyediakan 1 inci halia - diketuk.
- Anda mesti 1 inci lengkuas - diketuk.
- Anda mesti 1/2 paket paste asam pedas.
- Untuk menyediakan Daun kesum.
- Anda mesti 1/2 sudu besar asam jawa - air asam.
- Untuk menyediakan Bendi.
- Untuk menyediakan 3 ekor ikan kembung.
- Untuk menyediakan Garam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Asam Pedas Ikan Kembung
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar, bahan ketuk serta paste asam pedas sehingga garing..
- Masukkan air asam jawa dan daun kesum. Tunggu sehingga mendidih..
- Kemudian masukkan bendi, ikan kembung dan garam secukup rasa. Tunggu sehingga bendi lembut dan ikan masak. Matikan api..