Cara Mudah Memasak Kari Ayam simple Terbaik

Kari Ayam simple.

Anda boleh buat Kari Ayam simple menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam simple itu Baiklah.

Bahan-bahan Kari Ayam simple

1. Sediakan Bahagian A.
2. Anda mesti Ayam 4 ketul.
3. Anda mesti Ubi kentang 2 biji (belah 1/2).
4. Untuk menyediakan Bahagian B.
5. Sediakan Serbuk kari faiza 1 bungkus kecil (apa2 brand pun boleh).
6. Anda mesti Bawang merah 5 biji.
7. Untuk menyediakan Halia sehiris (besar siling 20sen).
8. Anda mesti Serbuk jintan manis 1 sudu besar.
9. Untuk menyediakan Serbuk jintan putih 1 sudu besar.
10. Sediakan 1 batang Kayu manis.
11. Anda mesti Buah pegaga 1 biji.
12. Untuk menyediakan Bunga cengkih 1 biji.
13. Untuk menyediakan Bunga lawang 1 biji.
14. Anda mesti Daun kari.
15. Anda mesti Asam keping 1 keping.
16. Untuk menyediakan Cili boh 1 1/2 sudu besar.
17. Sediakan 100 ml Santan.
18. Untuk menyediakan 800 ml Air.
19. Sediakan Garam secukup rasa.
20. Untuk menyediakan Gula melaka sebesar buah dadu.

Langkah Lakukan Kari Ayam simple

1. Mula dengan kisar bawang merah dan halia tapis buang airnya. Kemudian tumis bahan kisar hingga naik baur masuk serbuk jintan putih + jintan manis + *rempah tumis + daun kari..
2. Seterusnya masukkan cili boh dan serbuk kari. Goreng hingga pecah minyak..
3. Kemudian masukkan bahagian A gaul2 hingga rata dan asam keping. Masukkan air hingga tenggelamnya ubi masak sehingga ubi masak sedikit..
4. Selebih air 800 ml tadi bole di campur dengan santan. Setelah ubi masak sedikit masukkan santan dan masak hingga ubi masak..
5. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa dan gula melaka. Siap! Selamat menjamu selera..