Cara Buat Bubur Kacang Merah Terkini

Bubur Kacang Merah.

Anda boleh memasak Bubur Kacang Merah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Kacang Merah itu Baiklah.

Bahan-bahan Bubur Kacang Merah

1. Sediakan Bahan A:.
2. Sediakan kacang merah.
3. Sediakan Air untuk merebus.
4. Untuk menyediakan daun pandan disimpul.
5. Anda mesti teh garam himalaya.
6. Sediakan Bahan B:.
7. Sediakan santan segera.
8. Sediakan gula merah.
9. Anda mesti Bahan C,- tambahan:.
10. Sediakan santan pekat.
11. Sediakan Secubit garam himalaya.

Langkah Untuk memasak Bubur Kacang Merah

1. Cuci bersih kacang merah.Rendam dalam air selama 6-7 jam..
2. Buang air rendaman,cuci hingga bersih,toskan..
3. Masukkan kacang merah ke dalam periuk letrik 1.8 liter.Masukkan air sehingga 1.6 liter bersama daun pandan.Masak hingga menggelegak..
4. Masukkan garam,masak lagi dengan periuk tertutup sehingga kacang empuk(air tinggal 1.2 liter).Kacang empuk bila lembut dan pecah,lihat gambar..
5. Buka penutup periuk.Masukkan santan dan gula merah,masak hingga bubur menggelegak dan sedikit pekat.Seimbangkan rasa..
6. Panaskan santan pekat bersama secubit garam himalaya.Pastikan sentiasa dikacau supaya tidak bergentel santannya.Bila naik wap panasnya,tutup api.Biarkan sejuk..
7. Hidangkan di dalam mangkuk bubur.Curahkan sedikit santan pekat di atas bubur sebelum dinikmati..