Kari Daging.
Anda boleh memasak Kari Daging menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Daging itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Daging
- Untuk menyediakan 500 g Daging lembu.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 inci Halia.
- Anda mesti Halba.
- Untuk menyediakan Kulit kayu manis.
- Sediakan Cengkih.
- Untuk menyediakan Lawang.
- Untuk menyediakan Rempah Kari Cap O.
- Anda mesti Asam jawa besar ibu jari.
- Untuk menyediakan Santan.
- Sediakan Kentang.
- Untuk menyediakan Tomato.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Daging
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, halba, kayu Manis, bunga cengkih dan bunga lawang. Dah kekuningan masukkan rempah Kari dan sedikit air..
- Masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan daging dan kentang. Tambah air. Saya biasanya bila kering, tambah lagi air sampai daging empuk..
- Bila dah empuk, tambah air asam jawa dan santan. Masak sekejap kemudian boleh angkat dan masukkan garam..