Ayam Golek Madu Fy.
Anda boleh buat Ayam Golek Madu Fy menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Golek Madu Fy itu baik .
Bahan-bahan Ayam Golek Madu Fy
- Anda mesti 1 ekor ayam.
- Sediakan 4 sudu besar madu.
- Anda mesti 3 sudu besar sos tiram.
- Anda mesti 1 kiub ayam.
- Anda mesti 3 batang serai.
- Anda mesti 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Sediakan 1 sudu besar ketumbar.
- Sediakan 1 sudu besar jintan.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
Langkah Untuk memasak Ayam Golek Madu Fy
- Cuci bersih ayam dan sejat kan..
- Potong2 semua bahan kecuali sos tiram dan madu.Masukkan kedalam pengisar.Kisar sehingga lumat.
- Ambil besen dan masukkan bahan kisar.Kemudian masukkan sos tiram dan madu.Kacau sehingga sebati..
- Kemudian masukkan ayam kedalam besen yang ada bumbu tadi.
- Golek golekkan keseluruh ayam.Pastikan kesemua ayam kena bumbu tadi.Perap kan ayam..Lagi lama lagi bagus supaya bumbu menyerap keseluruh isi ayam.(Kalau tak perap pun tak apa).
- Kemudian,ambil loyang atau dulang pembakar.Letak ayam di dalamnya.Bakar ayam pada suhu 180c selama 1 jam 30 minit menggunakan api atas dan bawah.Pada masa 35 - 45minit,keluarkan ayam dan golekkan pada lebihan bumbu sekiranya masih ada.Kalau tiada lebihan bumbu,Teruskan sahaja pembakaran..
- Bakar sehingga masak..
- Apabila sudah masak,boleh lah dihidangkan dan memakannya..
- Selamat mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy..