Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi.
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi itu benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Anda mesti 10 tangkai cili padi.
- Untuk menyediakan 1 cawan santan.
- Sediakan 2 keping asam keping.
- Untuk menyediakan 2-3 cawan air.
- Untuk menyediakan 3 biji kentang.
- Sediakan 1 batang serai (di ketuk).
- Sediakan garam... gula..serbuk perasa secukup rasa.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi
- Tumiskan bahan kisar (bawang besar bawang putih,halia, cili padi) sehingga naik minyak. Kemudian masukkan kentang dan asam keping, biarkan sebentar dengan api yang kecil..
- Masukkan ayam, serai yang dititik dan serbuk kunyit. Gaul rata..
- Besarkan api dan masukkan air. Biar merenih sebentar..
- Akhir sekali, masukkan santan. Biarkan mendidih sehingga santan masak dengan api yang kecik dan perasakan dengan garam,gula,serbuk perasa sesedap rasa. Siap..