Cara Buat Kari Ikan Terbaik

Kari Ikan.

Anda boleh memasak Kari Ikan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ikan itu baik .

Bahan-bahan Kari Ikan

1. Untuk menyediakan 4 potong ikan isi + kepala.
2. Untuk menyediakan 500 ml santan.
3. Anda mesti 300 ml air.
4. Anda mesti 50 gm nise/gula melaka.
5. Anda mesti 1 sdt pes asam jawa.
6. Sediakan Garam dan serbuk perasa.
7. Untuk menyediakan Bahan2 Tumis.
8. Anda mesti 5 ulas bawang merah*kisar.
9. Anda mesti 3 ulas bawang putih*kisar.
10. Untuk menyediakan 3 cm kunyit hidup*kisar.
11. Untuk menyediakan 3 cm halia.
12. Untuk menyediakan 1 sdt biji sawi.
13. Anda mesti 2 tangkai daun kari.
14. Anda mesti 4 sdm serbuk kari.
15. Untuk menyediakan 1 sdm cili serbuk/giling.
16. Untuk menyediakan 5 sdm minyak masak.

Langkah demi langkah Lakukan Kari Ikan

1. Sediakan semua bahan2...ikan dicuci bersih,sediakan bahan kisar dan halia dihiris halus..
2. Panaskan minyak...masukan biji sawi,halia dan daun kari...kemudian masukan bahan kisar biar hingga wangi dan garing...masukan rempah kari serta serbuk cili...tumis hingga pecah minyak dan garing...masukan gula nise serta pes asam jawa...biarkan seketika..
3. Masukan santan serta ikan dan tambah sedikit air ikut kesesuaian citarasa nak kuah pekat atau cair...pelahankan api dapur biarkan mendidih hingga ikan masak...tambahkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.Ok siap.👍.
4. Kari ikan...#StyleAzaAaj is done...jemput makan😘😋👍👍.