Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu.
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu
- Anda mesti Setengah ekor ayam.
- Sediakan 300 g rebung madu.
- Untuk menyediakan 15 biji cili padi (lebih @Kurangkan ikut citarasa).
- Sediakan 2 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan 2 batang serai.
- Anda mesti 200 ml santan.
- Untuk menyediakan 1 asam keping.
- Sediakan Air.
- Untuk menyediakan Garam.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu
- Potong rebung ikut cara sendiri dan rebus lebih kurang setengah jam. Kemudian angkat dan toskan..
- Sambil itu, boleh kisar cili padi, kunyit dengan secawan air. Serai diketuk..
- Kemudian masukkan semua bahan kisar, rebung dan ayam ke dalam peruk. Masak sehingga ayam kecut..
- Kemudian masukkan santan dan masak dengan api pelahan dan kacau selalu..
- Tambah air lebih kurang secawan 2. Boleh masukkan asam keping dan perasa..
- Masak lagi sebentar dan siap!.