Bubur Nasi.
Anda boleh memasak Bubur Nasi menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi itu benar .
Bahan-bahan Bubur Nasi
- Anda mesti beras.
- Untuk menyediakan air (jika perlu tambah lagi untuk masak nasi sehingga hancur).
- Untuk menyediakan mangkuk isi ayam.
- Untuk menyediakan labu bawang putih.
- Anda mesti bawang merah (untuk buat bawang goreng).
- Sediakan serai.
- Sediakan biji limau nipis.
- Anda mesti pokok daun sup.
- Untuk menyediakan garam (secukup rasa).
- Untuk menyediakan sudu besar gula perang (secukup rasa).
Langkah demi langkah Lakukan Bubur Nasi
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Masak nasi dengan dalam periuk biasa menggunakan api yang sangat perlahan. Masukkan bawang putih dan serai. Sering kali kena kacau agar nasi tidak melekat diperiuk dan tambah air jika perlu nasi masih kelihatan berbiji. Nasi perlu dimasak sehingga hancur.
- Ayam yang dipotong kecil direbus sehingga masak dalam periuk berasingan.
- Bila nampak beras dah hancur, masukkan ayam yang direbus bersama air rebusan ayam. Kacau rata.
- Bawang merah dipotong nipis dan digoreng sehingga kekuningan. Letak tepi.
- Sambil memasak nasi, boleh sediakan kicap pedas. Potong cili padi dan perah air limau nipis..
- Bila nasi sudah menjadi bubur, masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan sedikit bawang goreng dan kacau rata supaya bawang goreng memberi rasa kepada bubur nasi. Bila dihidangkan tabur bawang goreng, daun sup dan letakkan kicap pedas. In shaa Allah bila makan, rasanya memang tak cukup 1 mangkuk😋.