Ikan Kembung Percik. Ikan percik biasa akan ada di bazar ramadhan. Macam mana ramadhan kita tahun ni ye? Moga Allah lindungi dan permudahkan untuk kita semua. #ikankembungpercik. Ikan Percik Merah adalah antara lauk yang cukup disukai oleh kami sejak dari kecil. Saya belajar memasak sendiri ikan percik dari sekolah rendah lagi.
Masa itu, semua terpaksa dibuat dengan.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Resepi ikan percik sedap dan simple ada bermacam versi dan style.
Anda boleh buat Ikan Kembung Percik menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Kembung Percik itu Baiklah.
Bahan-bahan Ikan Kembung Percik
- Sediakan 4 ekor ikan kembung.
- Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
- Sediakan 50 g gula melaka.
- Sediakan 2 batang serai.
- Untuk menyediakan Garam dan gula.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar tepung beras.
- Untuk menyediakan 👉Bahan kisar.
- Sediakan 1 labu bawang besar.
- Anda mesti 5 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti 3 hiris lengkuas.
- Sediakan 6 tangkai cili kering.
- Sediakan 250 ml santan pekat.
- Anda mesti 1 sudu kecil kunyit.
Cara orang Terengganu, Kelantan, utara dan Johor agak berbeza dari segi bahan-bahan yang dicampurkan untuk. Cara lumur kuah percik, angkat ikan dalam pemanggang tadi, lapis atas bekas dulang atau pinggang barulah. Ikan kembung adalah antara ikan yang selalu jadi pilihan untuk dibeli oleh surirumah. Cipta kelainan dengan memasak percik selain daripada digoreng atau dibuat masak sambal sahaja.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Kembung Percik
- Ikan dibersihkan,dikelar2 dan dilumur dengan sedikit garam. Perap selama 30 minit..
- Masukkan bahan kisar,serai yang dititik dan santan dalam periuk. kacau hingga mendidih. Masukkan asam keping garam dan gula melaka secukup rasa..
- Akhir sekali masukkan tepung beras yang sudah dibancuh dengan sedikit air. Masak hingga pekat..
- Lapik kuali ajaib dengan daun pisang dan susun ikan. Bakar separuh masak baru lumur ikan dengan kuah percik. Ulang melumur ikan dengan kuah sehingga masak sepenuhnya. Bakar hingga keperangan. Siap..Selamat Mencuba..
When it starts to boil, add the pounded ingredients. Spoon the sauce over the fish and serve with white rice. #ikankembungpercik #resepiikankembungpercik #ikankembungperciksedap Ikan percik biasa akan ada di bazar ramadhan. Macam mana ramadhan kita tahun ni ye? Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.