Ayam Masak Bali.
Anda boleh buat Ayam Masak Bali menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Bali itu benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Bali
- Sediakan Setengah ekor ayam.
- Anda mesti 1 sudu serbuk kunyit.
- Sediakan 5 batang serai (dititik).
- Untuk menyediakan 5 tangkai daun kari.
- Sediakan 3 sudu kicap.
- Anda mesti Sedikit gula.
- Anda mesti Sedikit garam.
- Anda mesti Bahan kisar.
- Untuk menyediakan 4 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 6 ulas bawang putih.
- Sediakan 10 tangkai cili kering (kalau suka pedas tambah cili).
- Anda mesti 1 inci halia.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Bali
- Ayam dilumur dengan serbuk kunyit dan digoreng separuh masak..
- Kisar bawang, cili dan halia.
- Tumis serai sehingga bau wangi. Masumkan daun kari. Kemudian bahan yang dikisar. Tumis sehingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan kicap. Masukkan sedikit air. Perasakan dengan gula dan garam..
- Kemudian masukkan ayam. Masak sehingga semua sebati. SELAMAT MENCUBA!.