Ayam Goreng Cincalok fy.
Anda boleh memasak Ayam Goreng Cincalok fy menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Cincalok fy itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Goreng Cincalok fy
- Sediakan 1/2 ekor ayam (850+- g).
- Untuk menyediakan 3 Batang Serai.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 5 helai daun limau purut.
- Anda mesti 1/2 botol cincalok botol kecil.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar gula.
- Anda mesti 1 sudu kecil ajinamoto/serbuk perasa.
- Sediakan 1/2 cawan minyak.
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan air.
- Untuk menyediakan 2-3 sudu kecil kunyit serbuk.
Langkah Lakukan Ayam Goreng Cincalok fy
- Cuci bersih ayam dan tos kan..
- Kisar serai,bawang besar dan bawang putih dengan ½ cawan air.Kisar sehingga lumat..
- Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar serta masukkan sekali daun limau purut dan kunyit serbuk..
- Kacau sebati dan masak sehingga pecah minyak dan garing..
- Apabila sudah garing,Masukkan ayam.Masak sehingga kering dan garing..
- Apabila sudah kering dan garing,Masukkan 1 cawan air,cincalok dan gula..
- Apabila sudah mendidih,masukkan ajinamoto..
- Masak sehingga ayam betul betul masak.Apabila sudah mencapai kepekatan kuah yang kita kehendaki,boleh la dipadamkan api..
- Setelah itu,Boleh lah di hidangkan..
- 🍗P/S:-Kalau nak buat kering hanya guna ⅓ botol cincalok kecil...Kalau nak buat berkuah macam saya guna ½ botol.JANGAN letak garam ye sbb cincalok dah masin..
- 🌺Selamat Mencuba dan Selamat Menjamu Selera.Ikhlas dari saya yatie fy.