Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Padi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Padi itu benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Anda mesti 10 biji cili padi.
- Sediakan 1/2 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1/2 inci belacan.
- Sediakan 2 cawan santan cair.
- Anda mesti 1 cawan santan pekat.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
Langkah Lakukan Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Cuci ayam, daun kunyit serai dan asam keping. Ketukkan serai lalu masukkan ke semua bahan ke dalam periuk. Lalu tumbuk cili padi, kunyit hidup dan belacan..
- Masukkan bahan tumbuk bersama santan cair ke dalam periuk tadi. Gaul rata dan masakkan sampai mendidih. Masukkan santan pekat dan biarkan masak sampai mendidih. Akhir sekali taburkan garam secukup rasa..
- Ayam masak lemak cili padi siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys. 😍.