Ayam Masak Merah Semudah ABC.
Anda boleh buat Ayam Masak Merah Semudah ABC menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah Semudah ABC itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Merah Semudah ABC
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam (dipotong & dilumur garam kunyit).
- Anda mesti 3 sudu besar cili giling.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
- Sediakan 2 sudu besar sos tomato.
- Untuk menyediakan 1/2 keping gula melaka @ secukupnya.
- Sediakan 1 sudu kecil stok ayam.
- Sediakan Secubit garam.
- Anda mesti 1 labu bawang holland (dipotong bulat).
- Sediakan Sedikit air.
- Anda mesti Bahan Kisar.
- Anda mesti 1 1/2 labu bawang besar.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Merah Semudah ABC
- Goreng ayam yang telah dilumur garam kunyit sehingga separuh masak. Ketepikan..
- Kisar bawang besar dan bawang putih sehingga halus..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar sehingga naik bau..
- Masukkan cili giling dan tumis lagi dengan api sederhana..
- Masukkan gula melaka dan kacau rata..
- Masukkan sos tomato, sos cili dan sedikit air. Kacau sehingga sebati..
- Akhir sekali, masukkan bawang holland, kacau sehingga bawang layu. Masukkan ayam goreng, secubit garam dan kacau sehingga sebati..
- Ayam Masak Merah Semudah ABC siap dan sedia dihidang..