Putu Mayong Bihun.
Anda boleh buat Putu Mayong Bihun menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Putu Mayong Bihun itu benar .
Bahan-bahan Putu Mayong Bihun
- Untuk menyediakan 1/2 bungkus bihun beras.
- Anda mesti 200 gr kelapa parut.
- Anda mesti 5 sdm gula perang.
- Anda mesti 1/2 sdt garam.
- Anda mesti 3 titik Pewarna biru, merah & kuning.
Langkah Untuk memasak Putu Mayong Bihun
- Sediakan semua bahan. Gula perang lupa tak terikut dalan snap pula 😀.
- Rendam bihun dengan air hangat. Bila dah lembut angkat dan tiriskan.
- Letakkan pewarna dalam mangkuk berasingan. Dan baulkan bihun dengan pewarna sampai tercampur rata. Tiriskan..
- Panaskan pengukus, dan kukus bihun serta kelapa parut sampai masak. Masih dalam wadah yang berasingan yee.. kukus +- 15 menit. Atau sampai bihun benar benar matang. Angkat, jangan lupa matikan api yee 😀.
- Susun putu mayong bihun ke atas pinggan. Taburkan kelapa parut dan gula perang. Sedia untuk di nikmati... Buat kudapan petang dengan kopi o memang nikmat sungguh 😀👍👍.