Kari Sayur.
Anda boleh memasak Kari Sayur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Sayur itu baik .
Bahan-bahan Kari Sayur
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar - di hiris.
- Sediakan Pes kari segera @cheffarro.
- Untuk menyediakan 1 biji terung - potong serong.
- Untuk menyediakan 1 batang karot - dipotong memanjang.
- Sediakan 1 biji kentang - di belah 4.
- Untuk menyediakan kacang panjang - potong panjang dlm 1 inci.
- Untuk menyediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 cawan santan.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato - dibelah 4.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam/gula.
Langkah Lakukan Kari Sayur
- Bahan-bahan sayur di potong dan di cuci bersih..
- Panaskan minyak dalam 2 sudu kemudian tumis kan bawang merah hingga layu.
- Kemudian masukkan pes kari tumis hingga garing. Kemudian masukkan air..
- Bila air mendidih bolehlah masukkan sayur-sayur yang keras dahulu seperti kentang, karot, kacang panjang. Bila kentang dah empuk bolehlah masukkan terung, tomato dan santan. Gaul rata hingga kuah mendidih. Masukkan bahan perasa garam dan gula..
- Bila kuah dah mendidih dan sayur-sayur pun dah empuk matikan api dan bolehlah di hidangkan..