Bubur Bulgur.
Anda boleh buat Bubur Bulgur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Bulgur itu baik .
Bahan-bahan Bubur Bulgur
- Sediakan daging batang pinang dihiris nipis.
- Sediakan bijirin Burgul.
- Sediakan inci halia dihiris nipis.
- Sediakan biji bawang besar dihiris nipis.
- Sediakan biji bawang putih dihiris nipis.
- Anda mesti tangkai bunga lawang.
- Sediakan btg kayu manis.
- Anda mesti sdb garam.
- Anda mesti sdb perasa.
- Sediakan sdb lada hitam.
- Untuk menyediakan air utk merebus bijirin.
- Sediakan sdb minyak sapi utk menumis.
Langkah Lakukan Bubur Bulgur
- Hiris nipis daging.Masukkan bijirin ke dlm periuk dan tuangkan air serta letakkan halia dan daging yg dihiris tadi rebus sehingga kembang..
- Bila dah kembang masukkan garam dan bahan perasa.
- Di kuali yang lain tumiskan bawang besar,bawang putih dan bunga lawang serta kayu manis tadi bersama 2sudu besar minyak sapi.Tumis sehingga bawang garing.
- Masukkan bawang2 yg ditumis tadi ke dalam bubur yang telah di masak tadi.Ni kita panggil tumis darat.KemudianTabur kan lada hitam.Dah siap.