Ayam Masak Merah #PhopbyLiniMohd #Batch17.
Anda boleh buat Ayam Masak Merah #PhopbyLiniMohd #Batch17 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah #PhopbyLiniMohd #Batch17 itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Merah #PhopbyLiniMohd #Batch17
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Anda mesti 1 tin kecil puri tomato.
- Sediakan 2 sudu besar cili kering yang telah dikisar.
- Untuk menyediakan 1 inci halia (dikisar).
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
- Sediakan 2 biji bawang merah (dikisar).
- Anda mesti 1 biji bawang besar (dikisar).
- Sediakan 2 batang serai (diketuk).
- Anda mesti 1 sudu besar santan pekat.
- Anda mesti 2 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan Minyak masak untuk menggoreng dan menumis.
- Untuk menyediakan 1 tin kecil kacang hijau.
- Anda mesti Daun sup (hiasan).
Langkah Lakukan Ayam Masak Merah #PhopbyLiniMohd #Batch17
- Gorengkan ayam yang telah digaulkan dengan serbuk kunyit dan garam. Setelah ayam masak, angkat dan toskan minyak..
- Masukkan 1 senduk minyak. Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar (halia, bawang putih, bawang merah, bawang besar dan cili kering) dengan serai sehingga wangi dan garing..
- Masukkan puri tomato setelah bahan masakan pecah minyak. Tambahkan air sekiranya terlalu pekat. Masukkan santan, gula dan garam. Kacau seketika..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng serta kacang hijau. Gaulkan sehingga semua bahan menjadi sebati..