Resipi: Moi aka Bubur Nasi Paling Lengkap

Moi aka Bubur Nasi.

Anda boleh buat Moi aka Bubur Nasi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Moi aka Bubur Nasi itu baik .

Bahan-bahan Moi aka Bubur Nasi

1. Sediakan Beras Moi.
2. Sediakan Air.
3. Sediakan ekor Udang (buang kulit).
4. Untuk menyediakan biji Carrot.
5. Anda mesti Saderi.
6. Sediakan sudu kecil Lada Hitam.
7. Untuk menyediakan sudu kecil Lada Putih.
8. Anda mesti sudu kecil Garam.
9. Sediakan sudu kecil Gula.
10. Anda mesti sudu kecil Serbuk Perasa (Cikna guna Rasa Sifu).
11. Untuk menyediakan biji Bawang Merah.
12. Untuk menyediakan sudu besar Minyak Masak.
13. Untuk menyediakan sudu besar Minyak Bijan.

Langkah Lakukan Moi aka Bubur Nasi

1. Basuh beras kemudian masukkan air & masak hingga beras kembang menjadi moi..
2. Masukkan udang, batang saderi, carrot, lada hitam & lada putih. Kacau sebentar kemudian perasakan dengan garam, gula & serbuk perasa secukupnya..
3. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali, tumis bawang merah hingga keperangan. Masukkan bawang yg telah ditumis bersama minyak kedalam moi, matikan api & tutup periuk..
4. Renjiskan minyak bijan semasa menghidang utk mendapatkan aroma & rasa yg lebih lazat..