Resipi: Ayam masak kicap jintan manis Terbaik

Ayam masak kicap jintan manis. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila. Cara Masak Ayam Masak Kicap Berempah style Mamak. Kalau anda pergi ke kedai mamak, mesti akan jumpa menu masakan ini, iaitu Ayam Masak Kicap Berempah. Ia sememangnya menu yang sedap apabila ingin menjamu makan nasi kandar mamak.

Aneka resepi masakan ayam klasik seperti ayam masak merah dan ayam goreng berempah. Jika anda mahukan sesuatu yang lebih istimewa daripada ayam masak merah, bolehlah anda menghasilkan masakan ayam masak ros ini. Ayam masak kicap madu literally translates to chicken cooked in honey soy sauce. Anda boleh memasak Ayam masak kicap jintan manis menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak kicap jintan manis itu benar .

Bahan-bahan Ayam masak kicap jintan manis

1. Untuk menyediakan 12 ketul daging ayam.
2. Untuk menyediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
3. Anda mesti 3 sudu Sos cili.
4. Anda mesti 3 susu Kicap manis.
5. Anda mesti 1/2 sudu kecil Garam(secukup rasa).
6. Anda mesti Bahan menumis:.
7. Sediakan 2 helai Daun pandan.
8. Untuk menyediakan 1 batang kulit kayu manis.
9. Untuk menyediakan 2 biji bawang merah.
10. Anda mesti 2 biji bawang putih.
11. Untuk menyediakan Seinci halia.
12. Untuk menyediakan Bahan kisar :.
13. Anda mesti 2 biji bawang besar.
14. Sediakan 1 sudu jintan manis.
15. Anda mesti 1 inci halia.
16. Untuk menyediakan 1 sudu lada hitam.
17. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
18. Untuk menyediakan Bahan tabur/hiasan :.
19. Untuk menyediakan 3 helai Daun bawang.
20. Anda mesti Sebiji Bawang besar.
21. Untuk menyediakan Sebiji Cili merah.

Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Masukkan kicap manis, kecap masin, sos cili, sos tomato dan gaul semuanya sehingga rata. Masukkan serbuk rempah kurma yang telah digaul bersama air, daging atau ayam, kerisik, tomato, bawang putih dan merah yang telah di kisar dan buah keras serta jintan yang telah ditumbuk.

Langkah Lakukan Ayam masak kicap jintan manis

1. Kisah bahan bahan tersebut sehingga hancur.
2. Ayam yg telah dilumur kunyit dan garam digoreng separuh garing..
3. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan bahan tersebut sehingga wangi. Kemudian masukkan bahan kisar. Masak sehingga mendidih. Jika suka berkuah tambah kan sedikit air..
4. Kemudian masukkan pula sos cili dan kicap. Tambahkan garam secukup rasa..
5. Apabila semua rasa dh sebati masukkan ayam. Gaul rata. Tambahkan hirisan bawang besar, daun bawang dan cili merah. Dh pun siap.. Jom cuba resepi ni..

Ayam masak kicap juga akan mengingatkan kita tentang juadah yang dimasak oleh ibu selepas kita balik sekolah. Kemudian masukkan kicap manis (sampai jadi warna kehitaman yg kita nak). Masukkan juga, gula, garam, sos cili. Sesuaikan rasa cekan sampai dpt rasa manis-manis kicap dan pedas kari tu. Dan pada pendapat saya, kuah untuk Nasi Kandaq kelikatannya janganlah terlalu pekat atau terlalu cair.