Resipi: Ayam masak pelako Paling Lengkap

Ayam masak pelako.

Anda boleh memasak Ayam masak pelako menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak pelako itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam masak pelako

1. Sediakan 1 ekor Ayam.
2. Sediakan 8 batang serai(dihiris nipis).
3. Sediakan 4 ulas Bwg merah *.
4. Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih*.
5. Sediakan 1 biji bawang bomby*.
6. Anda mesti 3 ulas halia*.
7. Anda mesti 20-30 biji cili api(ditumbuk hancur).
8. Anda mesti 1 sudu kecil lada sulah.
9. Sediakan 1 sudu kecil sebuk kunyit.
10. Untuk menyediakan Asam jawa.

Langkah Untuk memasak Ayam masak pelako

1. Tumis bahan yang di kisar *.
2. Masukkan ayam yg di gaul dengan kunyit..
3. Masukkan, serai dan cili api gaul hingga sebati dan biarkan seketika..
4. Masukkan sedikit lagi serbuk kunyit lada sula dan air asam.
5. Tunggu sehingga kuah ayam kering dan keluar minyak....