Fish Kembung Abi.
Anda boleh buat Fish Kembung Abi menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Fish Kembung Abi itu Baiklah.
Bahan-bahan Fish Kembung Abi
- Untuk menyediakan Bahan asas (A).
- Sediakan 2 ekor ikan kembung.
- Untuk menyediakan Garam dan perasa (secukup rasa @ ajinamoto).
- Sediakan Ulaman (B).
- Untuk menyediakan Kunyit hidup.
- Sediakan Limau kasturi.
- Sediakan Bawang holland @ bawang besar.
Langkah demi langkah Untuk memasak Fish Kembung Abi
- Ikan kembung direbus sampai airnya kering. Sedia dihidangkan dengan perahan jus limau kasturi dan bawang holland. Sedia dimakan begitu sahaja atau lagi menyelerakan dengan nasi putih, ulam kunyit dan ulam-ulaman yang lain..
- Tips: 1. Untuk rasa lebih masam gunakan asam keping, asam jawa atau bunga kantan ketika rebus. Ikut citarasa. 2. Boleh dicicah dengan mana-mana sos (sos thai, sos kicap dan lain-lain yang sesuai selera)..