Ayam Masak Merah.
Anda boleh buat Ayam Masak Merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Merah
- Anda mesti 1 ekor ayam.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang putih.
- Untuk menyediakan 2 inci halia.
- Sediakan 3 batang serai.
- Untuk menyediakan 2 inci lengkuas.
- Untuk menyediakan 3 sekawan rempah tumis.
- Untuk menyediakan 2 sudu cili boh.
- Sediakan 4 sudu sos cili.
- Sediakan 3 sudu sos tomato.
Langkah Lakukan Ayam Masak Merah
- Ulikan ayam dengan serbuk kunyit dan garam..
- Gorengkan ayam separuh masak..
- Tumis semua bahan tumis, cili boh..
- Masukkan sos cili dan sos tomato, imbangkan dengan sedikit air. Perasakan dengan garam dan sedikit gula..
- Masukkan ayam goreng tadi. Gaul rata..
- Gaul hingga kuah mendidih. Tutup api. Siap..