Resipi: Ikan kembung singgang pedas Paling Sedap

Ikan kembung singgang pedas. Resepi yang sungguh mudah tetapi sangat sedap dan menyihatkan kerana semuanya direbus. Masakan ni walaupun mudah tetapi sangatlah membuka selera lebih-lebih lagi. Biasanya kalau masak singgang, kita hanya menggunakan ikan kecil seperti ikan kembung atau ikan selar kuning yang lebih murah harganya. Terdapat satu titik untuk memanggil ini sebagai satu louvers memasak. Pada Tam Kak je sling yang sama atau direbus.

Kuah singgang ini amat mudah untuk disediakan. Ia menggunakan bahan yang ringkas dan mudah ditemui. Menu ikan kembung singgang jer hari ni. Anda boleh memasak Ikan kembung singgang pedas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan kembung singgang pedas itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan kembung singgang pedas

1. Anda mesti 5 ekor ikan kembung.
2. Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah ditumbuk kasar.
3. Anda mesti 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar.
4. Anda mesti 1 sudu kecil serbuk jintan manis.
5. Sediakan 1 sudu kecik serbuk jintan putih.
6. Sediakan 1 keping asam keping (mcm byk keping plk jadinya).
7. Anda mesti 2 inci lengkuas.
8. Untuk menyediakan 3 tangkai daun kesum (boleh ke panggil tangkai??).
9. Anda mesti 1 sudu besar lada giling.
10. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
11. Sediakan 3 kacang bendi.
12. Anda mesti 1 biji tomato dipotong 4.

Nak masak yang versi pedas macam asam rebus tu, nanti anak-anak tak boleh makan pula. Malas pula rasa nak masak lauk yang lain. Jadi masak aja la singgang ni. Ada cili padi yang direbus sekali tu, kalau nak pedas bolehlah ditenyeh dalam pinggan nasi nanti.

Langkah Lakukan Ikan kembung singgang pedas

1. Ni bahan2nya.. sempat lagi snap... daun kesum tu ambik kt belakang rumah.. org kate hidup segan mati xmau. asal ada...lagi banyak lg sedap.
2. Letak air letak smua bahan kecuali tomato dan bendi... biar je la mendidih... kan dah cakap campak2.. nak cepat. xyah fikir ape da.
3. Bila nak mendidih tu letak la tomato dan kacang bendi...tunggu lee sekejap bair bendi tu ngum2 boleh mkn. dah siap!! simple..... untuk mak2 yang nak cepat je kejenye ni la salah satu bende boleh dbuat..

Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan yang memang sangat lazat. Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar. Versi Kelantan memang tiada kunyit dan menggunakan banyak lengkuas. Masakan ini juga sangat sihat kerana tiada minyak dan sesuai untuk orang yang berdiet :) kerana sangat rendah kalori ikan kembung masak kicap ikan kembung singgang YayiFarha Kitchen. Hari ini, masak, ahli keluarga makan dah nasi.