Sotong Telur Masin #KCHUP.
Anda boleh buat Sotong Telur Masin #KCHUP menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Telur Masin #KCHUP itu benar .
Bahan-bahan Sotong Telur Masin #KCHUP
- Sediakan 1 Kg Sotong.
- Untuk menyediakan Bahan A (Perapan).
- Anda mesti 2 Sudu Besar Serbuk Kari.
- Sediakan 1 Sudu Besar Garam.
- Anda mesti 1 Sudu Besar Chili Flakes.
- Anda mesti Bahan B (Salutan Tepung).
- Anda mesti 1 Cawan Tepung Gandum.
- Anda mesti 1/2 Cawan Tepung Jagung.
- Sediakan 1 Sudu Besar Garam.
- Anda mesti 1 Sudu Besar Serbuk Lada Hitam.
- Anda mesti Bahan C (Masak / Tumis).
- Untuk menyediakan 3 Sudu Besar Butter.
- Sediakan 6 Ulas Bawang Putih.
- Anda mesti 2 Inci Halia (Besar Ibu Jari).
- Untuk menyediakan 2 Biji Bawang Merah.
- Anda mesti 6 Tangkai Cili Padi Merah.
- Sediakan 4 Sudu Besar Susu Cair.
- Anda mesti Bahan D (Perasa).
- Sediakan 2 Biji Telur Masin (Dihancurkan).
- Sediakan 6 Tangkai Daun Kari.
- Anda mesti 1 1/2 Sudu Besar Gula.
Langkah Lakukan Sotong Telur Masin #KCHUP
- Perapkan Sotong Kita Bersama2 Dengan Bahan A Tadi Selama 1 Jam...
- Selepas Satu Jam, Kita Salutkan Sotong Kita Tadi Tuh Dengan Bahan B Dan Goreng Sehingga Agak2 Nak Garing...
- Kita Cairkan Butter Di Dalam Kuali Yang Panas...
- Selepas Itu, Kita Masukkan Bahan C Kita Ke Dalam Kuali Kita.. Bila Bahan Tumis Kita Dah Agak2 Layu, Kita Masukkan Susu Cair Kita.. Kalau Nampak Pekat Sangat Kita Tambahlah Air Sikit...
- Kemudian, Kita Masukkan Bahan D Kita Ke Dalam Kuali Dan Kacau Sehingga Sebati...
- Selepas Itu, Perlahankan Api Dan Masukkan Sotong Yang Telah Kita Goreng Tadi.. Hahh Lepas Tuh Kita Kacau Dia Sehingga Sebati.. Hahh Pastuh Dah Siapp...