Cara Siapkan Kari Ayam Kampung Terbaik

Kari Ayam Kampung. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam jawa bisa melihat resepnya.

Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Elakkan terlalu kacau keran takut bahan-bahan menjadi hancur. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Anda boleh memasak Kari Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam Kampung itu baik .

Bahan-bahan Kari Ayam Kampung

1. Untuk menyediakan 2 ekor ayam.
2. Untuk menyediakan 3 mangkuk kcil cili kisar.
3. Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
4. Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih.
5. Anda mesti 1 inci halia.
6. Anda mesti 1 biji bawang holand.
7. Untuk menyediakan 4 sekawan.
8. Sediakan 100 g -150g Serbuk Kari ayam.
9. Untuk menyediakan 1 1/2 biji kelapa.
10. Anda mesti 4 biji kentang.
11. Untuk menyediakan 1 mangkuk daun kari.

Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Lihat juga resep Kari ayam + tahu enak lainnya. Saya ingin kongsikan petikan dr kuliah Ustaz Johari Abdul Wahab bila mengerjakan solat terawih dlm bulan Ramadhan.

Langkah demi langkah Lakukan Kari Ayam Kampung

1. Panaskan minyak, tumiskan 4sekawan, bawang putih, bwang merah, halia (dimayang halus) kemudian masukkan cili kisar. Biarkan seketika sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan serbuk Kari, daun Kari.Kacau sebati. Perasakan dengan garam (secukup rasa) Dan masukkan ayam serta 1mangkuk air. Tutupkan periuk Dan biar sehingga ayam empuk (lebih kurg 20minit).
2. Apabila ayam sudah agak empuk, masukkan santan, kacau sebati selama lebih kurg 10minit.(kalau pekat, tambah air) Dan masukkan kentang, kemudian masukkan bawang holand..
3. Sedia untuk dihidangkan..

Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Pertama ada resep kari ayam Jawa Timur dengan kuahnya yang dominan warna kuning. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.