Cara Mudah Memasak Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak Paling Sedap

Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak.

Anda boleh buat Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak itu benar .

Bahan-bahan Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak

1. Anda mesti Bahan Kisar.
2. Sediakan 10 tangkai cili kering (direbus dan buang bijinya).
3. Anda mesti 2 biji bawang besar.
4. Sediakan 2 ulas bawang putih.
5. Anda mesti Bahan Lain2.
6. Anda mesti 1/2 ekor ayam (dipotong dan cuci bersih).
7. Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
8. Untuk menyediakan Minyak utk menggoreng dan menumis.
9. Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
10. Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
11. Sediakan 1 asam keping.
12. Anda mesti 1 sudu besar gula.
13. Anda mesti Garam secukup rasa.

Langkah Lakukan Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak

1. Lumur ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga hampir masak. Ketepikan..
2. Siapkan bahan kisar. Kisar halus. Kurangkan sikit minyak gorengan ayam tadi, dan tumis bahan kisar. Tumis sampai naik aroma dan pecah minyak. Api sederhana ya, kita nak cili tu betul-betul masak..
3. Bila dah pecah minyak, masuk sikit air bersama sos cili, sos tiram, asam keping, garam dan gula. Biarkan mendidih boleh masukkan ayam..
4. Kacau goreng ayam biar semua bersalut dengan sos sambal. Bila Ayam dah masak sepenuhnya dan sos sambal dah memekat, pecah minyak boleh la ditutup api..
5. Hidangkan dengan nasi putih atau nasi minyak bersama acar timun..