Kari Dalca.
Anda boleh buat Kari Dalca menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Dalca itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Dalca
- Sediakan Segenggam kcg dal direbus dahulu.
- Untuk menyediakan 2 sdb rempah kari daging.
- Anda mesti 2 sdb cili kisar.
- Anda mesti 1 kotak kecil santan.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk air asam.
- Anda mesti 1 paket kecil kerisik.
- Sediakan 200 gm hati ayam dibersihkan.
- Sediakan 200 gm kaki ayam dipotong kecil.
- Anda mesti Sayur2an seperti ubi kentang 2 biji.
- Anda mesti 1 biji terung.
- Untuk menyediakan 1 biji karot.
- Sediakan 1 biji tomato.
- Anda mesti Apa2 sayur yg anda sukals.
- Anda mesti Bhn tumis.
- Anda mesti 4 ulas bwgmerah.
- Anda mesti 2 ulas bwg putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Anda mesti Sedikit kayu manis dan bunga cengkih.
- Anda mesti 7 biji buah pelaga.
- Sediakan Secekak daun kari.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak.
Langkah demi langkah Lakukan Kari Dalca
- Rebus kcg dal sampai lembut.lps itu tumbuk sikit bg hancur dan ketepikan..
- Sediakan kaki ayam dan hati.Serta sayur2an yang anda suka..
- Tumis bawang dan rempah.Masukkan rempah yg sudah dibancuh dgn air dan pes cili.tumis sampai pecah minyak..
- Masukkan air asam jawa.dan rebus hingga mendidih lagi.masukkan kaki ayam dan hati serta sayur2an dan juga kcg dal.masukkan santan dan kerisik.rebus sekejap lagi..
- Dah siap.perisakan dan bolehla dihidang..