Creamy Chicken Butter.
Anda boleh buat Creamy Chicken Butter menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Creamy Chicken Butter itu baik .
Bahan-bahan Creamy Chicken Butter
- Anda mesti Bahan perapan.
- Sediakan 300 g Ayam(boneless) potong cube.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Anda mesti 1 tsp Serbuk kunyit.
- Sediakan 100 g Tepung bestari.
- Untuk menyediakan Garam secukupnya.
- Anda mesti 1/2 tsp Lada putih.
- Anda mesti 1/2 tsp garam.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk mengoreng.
- Untuk menyediakan Butter sauce.
- Anda mesti 30 g Butter.
- Untuk menyediakan 1 tin susu cair/susu segar.
- Sediakan 5 ulas Bawang Putih*.
- Sediakan 1 biji Bawang Holland*.
- Anda mesti 3 biji Chili padi/boleh tambah mengikut selera*.
- Sediakan 3 batang chili merah*.
- Untuk menyediakan 1 keping keju.
- Sediakan 2 tangkai Daun kari.
- Anda mesti 1/2 Serbuk kari.
- Untuk menyediakan Garam /serbuk perasa.
- Sediakan 3 .
Langkah Lakukan Creamy Chicken Butter
- Masukan isi ayam yang dah di potong cube bersama semua bahan perapan tadi dan gaul merata. Panaskan minyak dan goreng ayam yang dah di celup telur and salut tepung tadi (deep fried sampai garing). Bila ayam dah garing boleh angkat dan toskan..
- Kemudian potong potongkan bahan yang bertanda (*). Panaskan butter dalam kuali, kemudian tumis bawang, chili dan daun kari. Setelah itu tuangkan susu cair kalau nak berkuah tuang banyak sikit. Yang suka kering boleh kurangkan susu.
- Kacau susu tadi bersama bahan tumisan lain, kemudian masukan serbuk kari, garam/secukup rasa. Boleh jugak masukan keju waktu ini tapi saya lagi suka masukan last sekali sebab nak dia lagi creamy. Dah kacau merata boleh masukan ayam yang dah di Goreng tadi. Gaulkan kemudian masukan sekeping keju, kalau suka lagi banyak keju boleh tambah lagi tapi sekeping sudah memadai pada saya. Dah tu gaul dan biarkan keju melted seketika dan tutup api..
- Creamy Chicken Butter is done..boleh hidangkan bersama nasi panas atau bersama pasta.😋Bolehlah mencuba ya 😉.