Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23.
Anda boleh buat Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23 menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23 itu Baiklah.
Bahan-bahan Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23
- Anda mesti Kuah Soto.
- Anda mesti 1 paket bihun (rendam sampai lembut kemudian celur dan toskan).
- Sediakan 1/2 ekor ayam (ambil bahagian atas - dada ayam).
- Untuk menyediakan 1 paket perencah soto ADAMI.
- Untuk menyediakan 7 ulas bawang merah - tumbuk lumat.
- Sediakan 5 ulas bawang putih - tumbuk lumat.
- Untuk menyediakan 4 biji bawang besar - hiris.
- Untuk menyediakan Daun sup - dihiris halus.
- Anda mesti Bergedil.
- Untuk menyediakan 8 biji kentang buang- kulit dan hiris.
- Anda mesti 2 keping daging kisar Ramli.
- Sediakan 2 sudu bawang goreng.
- Sediakan 2 sudu daun sup.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan Serbuk lada putih.
- Untuk menyediakan 2 biji telur.
- Anda mesti Sambal kicap.
- Anda mesti Segenggam cili api.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan kicap manis.
- Anda mesti Sedikit kuah soto.
Langkah demi langkah Lakukan Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23
- Bawang merah dan bawang putih ditumbuk lumat. Tumis hingga naik bau..
- Masukkan ayam dan 2400ml air. Rebus ayam hingga masak. Kemudian masukkan Perencah Soto ADAMI..
- Keluarkan ayam. Siat-siatkan isinya. Tulang ayam tadi masukkan semula ke dalam periuk sup tadi. Masakkan sup, perasakan dengan garam. Sambil tunggu sup masak, goreng isi ayam yang disiat dengam sedikit minyak..
- Sambil-sambil masak sup tu, boleh la kita gorengkan bawang besar, kentang. Goreng berasingan. Bawang goreng asingkan dua bahagian (untuk bergedil dan sup)..
- Untuk daging kisar, gorengkan dalam kuali tak perlu letak minyak. Sampai air daging tu kering. Sambil-sambil tu tengok sup yang tengah masak tadi. Dah mendidih boleh tutup api sup tu..
- Tumbuk kentang. Campurkan dengan sedikit daun sup, sedikit bawang goreng, daging kisar, lada sula, garam. Bulat-bulatkan. Celup dalam telur yang dipukul dan goreng hingga kekuningan..
- Untul sambal kicap, cili api, kicap dan tambahkan sedikit sup soto. Kisarkan..
- 8. Bergedil, daun sup, bawang goreng, isi ayam, sambal kicap, kuah soto, bihun..
- 9. Siap semua, bolehlah dihidang..