Gulai Ikan Temenung.
Anda boleh memasak Gulai Ikan Temenung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Ikan Temenung itu Baiklah.
Bahan-bahan Gulai Ikan Temenung
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Anda mesti 1 sudu kecil halba campur.
- Anda mesti 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 mangkuk rempah kari.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk air asam jawa.
- Anda mesti 1 mangkuk santan.
- Untuk menyediakan 1 kg ikan temenung.
- Untuk menyediakan 8-10 biji kacang bendi.
- Sediakan 3 biji tomato.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Untuk menyediakan Gula secukup rasa.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan minyak.
Langkah Lakukan Gulai Ikan Temenung
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, bawang merah dan halia yg di mayang. Goreng sehingga naik bau dan berwarna kuning. Masukkan halba campur dan daun kari..
- Masukkan rempah kari. Masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan air asam jawa. Kemudian masukkan santan..
- Kemudian masukkan kacang bendi dan ikan..
- Setelah ikan masak, masukkan tomato. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Selamat mencuba.