Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah.
Anda boleh memasak Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah itu Baiklah.
Bahan-bahan Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Anda mesti 1 biji bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti Halia sebesar ibu jari.
- Anda mesti 2 senduk (sup) minyak masak.
- Untuk menyediakan Bahan utama.
- Untuk menyediakan 2 keping dada ayam.
- Sediakan 1 sup bunjut.
- Untuk menyediakan 1 jug air (pengisar).
- Untuk menyediakan 1 kiub pati ayam.
- Sediakan Kentang.
- Sediakan Lobak merah.
- Sediakan 2 tsp garam.
- Anda mesti Hiasan.
- Untuk menyediakan Tomato dibuang biji.
- Sediakan Daun sup dihiris.
- Sediakan Daun bawang dihiris.
- Sediakan Cili api dititik (opsyenal).
Langkah Lakukan Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah
- Dada ayam dipotong kiub. Kisar halus bawang dan halia..
- Tips = Kisar dengan minyak masak tanpa air supaya untuk menumis tidak perlu minyak lagi..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan ayam dan kacau sebati. Waktu ini ayam akan mengeluarkan air, tumis sehingga airnya kering..
- Tips = Kaedah ini untuk hilangkan hanyir air ayam dan sup akan tahan lama walaupun tanpa dipanaskan..
- Bila air ayam telah kering, akan terbit minyak. Kelihatan bahan kisar garing di dasar periuk menandakan air ayam dah kering. Masukkan air (sy guna jug pengisar)..
- Masukkan kiub pati dan sup bunjut. Kecilkan api dan tutup periuk. Didihkan 10 minit (sehingga kentang empuk)..
- Bila kentang dah empuk, masukkan garam (adjust kurang lebih) dan cili api. Tak perlu cili jika tak nak pedas. Masukkan daun bawang, daun sup dan tomato..
- Tutup api dan hidangkan..