Kari Kambing Rindu Isteri.
Anda boleh buat Kari Kambing Rindu Isteri menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Kambing Rindu Isteri itu baik .
Bahan-bahan Kari Kambing Rindu Isteri
- Anda mesti 5 Biji Bawang Putih.
- Anda mesti 2 Biji Bawang Besar.
- Untuk menyediakan 1/2 Inci Halia.
- Anda mesti Rempah Ratus (4 Beradik).
- Untuk menyediakan 1 Sudu Lada Boh.
- Anda mesti 2 Sudu Besar Serbuk Kari Ikan Adabi.
- Anda mesti 3 Sudu Air Asam Jawa.
- Anda mesti 9 Helai Daun Kari.
- Untuk menyediakan 7 Biji Bendi.
- Anda mesti 1 Biji Tomato.
- Anda mesti 600 ml Air.
- Sediakan 2 Sudu Besar Gula.
- Anda mesti 1 Sudu Kecil Garam.
- Untuk menyediakan 6 Ketul Daging Kambing (300g-400g).
Langkah Untuk memasak Kari Kambing Rindu Isteri
- Bawang Putih, 1 Biji Bawang Besar, Halia Dikisarkan Sehingga Lumat..
- Panaskan Minyak. Tumis Rempah (4Beradik), Bahan Yang Dikisar Tadi. Kacau Sehingga Naik Bau. Kemudian Masukkan Lada Boh. Kacau Sehingga Naik Bau. Tumiskan Sekali Daun Kari..
- Serbuk Kari Hendaklah Di Bancuh Dengan Sedikit Air Panas Terlebih Dahulu. Setelah itu, Masukkan Ke Dalam Kuali. Tumis Sehingga Pecah Minyak. Setelah Itu, Masukkan Air Asam Jawa..
- Setelah Itu, Masukkan 600ml Air. Renehkan Sehingga Menggelegak. Selepas itu, Masukkan Daging Kambing Dan Bendi. Biarkan Sehingga Masak Lebih Kurang 30 Minit Dengan Api Yang Perlahan..
- Masukkan Tomato Yang di Belah 8 dan 1 Biji Bawang Besar Yang Telah Di Mayang. Biarkan Sehingga Sayur menjadi kecut..
- Masukkan 2 Sudu Besar Gula dan 1 Sudu Kecil Garam Halus. Kacau Dan Biarkan Masak..
- Sedia Untuk Di Hidangkan. Selamat Menjamu Selera..