Resipi: Singgang Sotong Terkini

Singgang Sotong.

Anda boleh buat Singgang Sotong menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Singgang Sotong itu baik .

Bahan-bahan Singgang Sotong

1. Sediakan ekor sotong.
2. Untuk menyediakan bawang merah (dihiris).
3. Anda mesti bawang putih (diketuk).
4. Anda mesti inci halia (dihiris).
5. Untuk menyediakan serai (diketuk).
6. Anda mesti asam keping.
7. Sediakan budu.
8. Untuk menyediakan tangkai cili padi (diketuk - optional).
9. Anda mesti sudu kecil garam.
10. Sediakan jug kecil air.

Langkah demi langkah Untuk memasak Singgang Sotong

1. Masukkan air, bawang merah, bawang putih, halia, serai dan asam keping ke dalam periuk. Kalau nak pedas, bolehlah masukkan cili padi. Saya tak letak sebab ada anak kecil. Rebus sehingga mendidih..
2. Setelah mendidih, masukkan sotong, budu dan juga garam. Rebus sehingga sotong masak dan bolehlah ditutup apinya. Siap untuk dihidangkan bersama budu dan nasi panas..