Sup Ayam.
Anda boleh buat Sup Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup Ayam itu benar .
Bahan-bahan Sup Ayam
- Anda mesti 4 ketul ayam (potong kecil).
- Untuk menyediakan 2 biji kentang (potong dadu).
- Untuk menyediakan 1 inci halia (diketuk).
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah (hiris halus).
- Anda mesti 2 ulas bawang putih (hiris halus).
- Untuk menyediakan Rempah 3sekawan (kulit kayu manis, cengkih dan bunga lawang).
- Sediakan Daun sup.
- Anda mesti Daun bawang.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Untuk menyediakan Air (untuk kuah).
- Untuk menyediakan Minyak masak (untuk menumis).
Langkah Lakukan Sup Ayam
- Ayam, kentang dan halia direbus dengan air di dalam periuk sehingga empuk..
- Di dalam kuali tumis bawang merah, bawang putih dan rempah 3sekawan sehingga naik bau..
- Masukkan bahan tumis ke dalam periuk yang berisi ayam dan kentang. Kacau sekata dan masak sehingga mendidih..
- Masukkan daun bawang, daun sup dan perasakan dengan sedikit garam. Biarkan mendidih seketika. Tutup api..
- Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..