Mi Kicap dengan Sup Bebola Ayam dan Sambal Kicap.
Anda boleh buat Mi Kicap dengan Sup Bebola Ayam dan Sambal Kicap menggunakan 27 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mi Kicap dengan Sup Bebola Ayam dan Sambal Kicap itu Baiklah.
Bahan-bahan Mi Kicap dengan Sup Bebola Ayam dan Sambal Kicap
- Anda mesti Sup Bebola Ayam.
- Untuk menyediakan 10 ketul bebola ayam.
- Untuk menyediakan 2 biji telur.
- Untuk menyediakan 300 g kobis panjang.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 batang lobak merah.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk lada hitam kasar.
- Anda mesti 1 ketul kiub ayam.
- Anda mesti 2 gelas air.
- Anda mesti Garam dan serbuk perasa secukupnya.
- Anda mesti Sambal Kicap.
- Sediakan 10 biji cili api.
- Anda mesti 7 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Anda mesti 3 sudu minyak untuk menggoreng.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar gula.
- Anda mesti Setengah cawan Kicap lemak manis.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Anda mesti Minyak bawang putih.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 sudu minyak masak.
- Untuk menyediakan Perapan mi.
- Untuk menyediakan 3 sudu kicap manis.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil sos tiram.
- Sediakan 1 bungkus mi kuning.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mi Kicap dengan Sup Bebola Ayam dan Sambal Kicap
- Untuk Sup, tumis kan bawang dan bawang putih yang ditumbuk kasar. Kemudian masukkan air. Apabila air sudah menggelegak, masukkan kiub ayam dan bebola ayam serta sayur kobis dan lobak..
- Masukkan telur sebiji demi sebiji. Apabila telur sudah masak, tutupkan api..
- Untuk sambal kicap, goreng seketika semua bahan kecuali gula dan garam..
- Apabila cili sedikit layu, tutup api dan biarkan sejuk. Apabila dah sejuk, masukkan ke dalam blender. Tambah kicap, garam dan gula. Blend kan..
- Untuk minyak bawang putih, tumbuk bawang putih kemudian tumiskan dengan minyak sehingga bawang putih menjadi keperangan. Dan siap..
- Untuk mi, basuh dan rendam kan mi dengan air panas untuk seketika. Kemudian toskan..
- Untuk bahan perapan, campurkan sos tiram dan kicap lemak manis. Tuang ke dalam bekas dan gaulkan dengan mi kuning tadi..
- Siap semua bahan, boleh lah dihidang..