Resipi: Teresek Jantung Pisang Terbaik

Teresek Jantung Pisang.

Anda boleh buat Teresek Jantung Pisang menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Teresek Jantung Pisang itu Baiklah.

Bahan-bahan Teresek Jantung Pisang

1. Untuk menyediakan biji jantung pisang.
2. Anda mesti sudu besar rempah kari daging.
3. Anda mesti sudu besar kerisek.
4. Sediakan santan pekat (200ml santan kotak).
5. Untuk menyediakan asam gelugor.
6. Sediakan sudu besar budu.
7. Sediakan sudu kecil garam.
8. Anda mesti gula melaka atau 1/2 sudu besar gula.
9. Untuk menyediakan minyak masak.
10. Sediakan labu bawang besar, hiris.
11. Untuk menyediakan tangkai cili padi, hiris.
12. Anda mesti Bahan Kisar :-.
13. Untuk menyediakan bawang merah.
14. Anda mesti bawang putih.
15. Untuk menyediakan hilis halia.
16. Untuk menyediakan hiris lengkuas.
17. Untuk menyediakan biji tangkai cili kering, rendam air panas, tos.
18. Sediakan sudu besar biji ketumbar, sangai.

Langkah Lakukan Teresek Jantung Pisang

1. Buang kulit luar jantung pisang, ambil bahagian yang lebih cerah. Belah dua dan hiris halus. Rendam dalam air garam dan toskan. Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan rempah kari hingga naik bau. Masukkan santan, asam gelugor, budu, gula dan garam. Tumis hingga pecah minyak..
2. Masukkan kerisek, jantung pisang hiris dan gaul rata. Apabila telah pekat dan hampir kering, tabur dengan bawang dan cili hiris..