Cara Siapkan Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa Terkini

Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa.

Anda boleh buat Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa itu baik .

Bahan-bahan Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa

1. Sediakan 3 cawan tepung gandum serbaguna.
2. Anda mesti 1/2 sudu teh baking soda.
3. Anda mesti 3 sudu teh gula.
4. Anda mesti 1 sudu teh garam.
5. Sediakan 1/2 sudu teh serbuk perasa.
6. Anda mesti 1 labu bawang holland (besar).
7. Sediakan 1 biji cili merah.
8. Anda mesti 1 1/2 cawan air (lebih kurang).
9. Sediakan 1 cawan ikan bilis.
10. Sediakan 1/2 cawan snek ikan dahfa/wanfa.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah Untuk memasak Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa

1. Campurkan tepung bersama garam, gula, serbuk perasa dan baking soda. Gaul rata. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat kepekatan yang dikehendaki. Adunan jangan cair..
2. Potong nipis bawang. Cili dihiris menyerong. Basuhkan ikan bilis dan tos. Gunting snek ikan dahfa/wanfa. Campurkan kesemua bahan ke dalam adunan tepung tadi. Gaul sebati..
3. Panaskan minyak. Guna api sederhana kecil. Sudukan adunan ke dalam minyak panas tadi. Goreng hingga kuning keemasan. Toskan minyak, siap. Cicah dengan sos cili..