Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas).
Anda boleh memasak Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas) itu baik .
Bahan-bahan Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas)
- Sediakan Bahan A: Separuh ayam yang telah dipotong kecil. Goreng dan ketepikan.
- Anda mesti Bahan B: Kisar halus - 4 ulas bawang merah, 5 ulas bawang putih, 1 ulas bawang besar, 2 tangkai cili kering (yang telah direndam dengan air panas), 1 sudu teh minyak masak.
- Untuk menyediakan Bahan C: Daun kari, 3 keping bunga lawang, 1 keping kayu manis, 4-5 biji buah pelaga dan sebatang serai yang telah diketuk.
- Sediakan Bahan D: 1 sudu besar sos tiram, 3-4 sudu besar kicap manis untuk gelapkan kuah dan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan Bahan hiasan : 1 biji bawang besar dipotong bulat dan daun sup dipotong halus.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas)
- Panaskan minyak. Boleh juga guna minyak yang sama goreng ayam tadi..
- Tumis Bahan C hingga wangi..
- Masukkan Bahan B dan gaul hingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan Bahan D. Gaul sekata..
- Akhir sekali, masukkan Bahan A, iaitu ayam yang telah digoreng, dan 1 biji bawang besar yang telah dipotong bulat. Gaul hingga sekata. Tutup api..
- Untuk hidangan, boleh ditaburkan daun sup yang telah dipotong halus. Siap dan sedia untuk dihidangkan..