Sup tomyam campur.
Anda boleh buat Sup tomyam campur menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup tomyam campur itu baik .
Bahan-bahan Sup tomyam campur
- Sediakan 150 g ayam.
- Anda mesti 200 g udang.
- Untuk menyediakan 150 g sotong.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Untuk menyediakan 2 cm halia.
- Untuk menyediakan 2 cm lengkuas.
- Anda mesti 4 helai daun lemon.
- Anda mesti 6 biji anak jagung muda.
- Untuk menyediakan 1 cawan bronkoli.
- Sediakan 1 cawan lobak.
- Anda mesti 1 cawan kobis.
- Untuk menyediakan 2 biji cili padi.
- Anda mesti 2 biji tomato.
- Sediakan 1 cawan cendawan tiram.
- Anda mesti 1 batang daun sup.
- Untuk menyediakan 1 paket perencah tomyam.
- Anda mesti 1.5 liter air.
- Sediakan 3 sudu minyak masak.
Langkah demi langkah Lakukan Sup tomyam campur
- Penyediaan: Bersihkan dan potong ayam dan sotong. Bersihkan udang dan toskan. Letakkan di tepi dahulu..
- Penyediaan: Potong dan cuci bahan-bahan. Halia dan lengkuas dihiris kepingan. Serai ditumbuk dan dihiris. Bawang putih tumbuk sahaja. Daun lemon dipotong dan buangkan uratnys. Biarkan di tepi dahulu..
- Penyediaan: Potong daun sup. Untuk resepi ini, perencah tomyam mak nyonya digunakan. Biarkan di tepi dahulu..
- Panaskan kuali sehingga panas dan masukkan minyak masak. Kemudian, masukkan bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, cili padi, daun lemon dan serai. Gaul dan masakkan seketika sehingga bau naik. Masukkan perencah tomyum..
- Gaulkan masakkan seketika. Tambahkan air. Masukkan ayam dan biarkan masak seketika. Kemudian masukkan udang dan sotong..
- Selepas seketika, masukkan anak jagung muda, bronkoli, lobak dan kobis. Selepas hampir masak, baru masukkan tomato, cendawan tiram dan daun sup. Gaulkan sekata. Rasakan dahulu dan tambah garam dan penambah perasa mengikut citarasa..
- Sedap dihidang ketika masih panas dan bersama nasi putih. Hidangkan bersama seisi keluarga..