Resipi: Karipap Kentang SuperSimpleSedap Terkini

Karipap Kentang SuperSimpleSedap.

Anda boleh memasak Karipap Kentang SuperSimpleSedap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Karipap Kentang SuperSimpleSedap itu benar .

Bahan-bahan Karipap Kentang SuperSimpleSedap

1. Anda mesti Kulit karipap.
2. Anda mesti 3 sb minyak masak.
3. Sediakan 80 g marjerin.
4. Sediakan 1 cawan air sejuk.
5. Sediakan Inti karipap.
6. Sediakan 4/5 biji kentang.
7. Untuk menyediakan 2 sb serbuk kari ayam/daging.
8. Anda mesti 1 biji bawang merah.
9. Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah.
10. Sediakan 1 inci halia.
11. Untuk menyediakan Daun kari.
12. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
13. Untuk menyediakan Kiub pati ayam.

Langkah demi langkah Untuk memasak Karipap Kentang SuperSimpleSedap

1. Panaskan minyak dan tuangkan ke dalam tepung. Cairkan marjerin dan sekali lagi tuangkan dalam tepung. Ini untuk mendapatkan kulit karipap yang 'berbuih mengelembung' dan cantik. Gaulkan minyak dan marjerin dengan tepung. Berhati2. Minyak dan marjerin panas. Ramas-ramas sehingga menjadi serbuk..
2. Sedikit demi sedikit masukkan air sejuk (air dari peti sejuk,bukan air batu) ke dalam adunan. Uli sampai menjadi doh. Rehatkan selama 30 minit..
3. Sementara menunggu doh rehat,bolehlah membuat inti karipap. Potong dadu kentang dan rebus sehingga empuk. Tumiskan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk. Masukkan daun kari. Masukkan serbuk kari (pes). Tunggu sehingga kari naik minyak. Selepas itu,barulah masukkan kentang rebus. Perasakan dengan garam dan kiub pati ayam..
4. Setelah 30 minit,bolehlah membuat karipap menggunakan acuan atau manual (kelim sendiri guna tangan). Goreng. Sekiranya ingin membuat karipap frozen,goreng seketika sahaja..
5. Dah siap!.