Cucur Ikan Bilis.
Anda boleh buat Cucur Ikan Bilis menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur Ikan Bilis itu Baiklah.
Bahan-bahan Cucur Ikan Bilis
- Untuk menyediakan Segenggam / 30 ekorikan bilis dikopek.
- Anda mesti 1 biji bawang merah dipotong dan dicincang halus.
- Untuk menyediakan 1 tangkai cili merag dipotong dan dicincang halus.
- Untuk menyediakan 300 gm tepung gandum.
- Untuk menyediakan Secubit soda bicarbonat.
- Sediakan 1/2 cawan air tambah jika perlu.
- Untuk menyediakan 1/4 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1/4 sudu kecil gula.
- Sediakan Secubit kiub ikan bilis.
Langkah demi langkah Lakukan Cucur Ikan Bilis
- Potong cili merah, bawang merah. Masukkan dalam mangkuk bersama ikan bilis. Masukkan tepung, garam gula, soda bicarbonat dan kiub ikan bilis. Masukkan air dan gaul sekata Agak likat. Tambahkan air jika kering dan tidak cukup likat. Tujuan soda dalam masakan cucur ialah untuk meranggupkan cucur..
- Kacau sehingga sekata. Panas kan minyak dan guna kan sudu untuk masukkan bancuhan cucur dalam minyak. Guna tangan pun boleh ikut citarasa..
- Goreng sehingga keemasan. Buat sampai habis. Angkat dan tos. Siap untuk dihidangkan bersama sos cili.