Cucur jagung.
Anda boleh buat Cucur jagung menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur jagung itu benar .
Bahan-bahan Cucur jagung
- Anda mesti 2 tongkol jagung (dihiris bijinya hingga habis).
- Untuk menyediakan 2 cawan tepung.
- Untuk menyediakan 2 gengam ikan bilis yang siap dikopek cuci bersih.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Anda mesti 1/2 tsp baking powder.
- Sediakan 1/4 tsp serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan 1 tbsp serbuk maggi cukup rasa(saya tak letak garam).
- Untuk menyediakan 1 cekak daun kucai dihiris halus.
- Sediakan 1 pokok daun sup.
- Untuk menyediakan 5 biji cili padi hiris halus.
- Anda mesti 1 biji bawang besar hiris nipis.
- Anda mesti 1 1/4 air biasa.
- Anda mesti Minyak untuk menggoreng.
Langkah Lakukan Cucur jagung
- Jagung dihiris dan dimasukkan dalam bekas.Masukkan daun kucai,bawang besar,ikan bilis,cili padi.Gaul semua bahan..
- .
- Masukkan tepung gandum.baking powder.Masukkan air dan adun sehingga semua bahan sebati.Masukkan serbuk maggi cukup rasa dan masukkkan sebiji telur.Gaul semua hingga sebati.Adunan cucur ni tak terlalu kental ya..sedikit cair..
- .
- Masukkan sedikit serbuk kunyit untuk warna yang lebih menarik.Rasa juga adunan jika cukup rasa tak perlu letak garam.sebab saya memang tak letak garam..
- Panaskan minyak.Sydukan adunan cucur goreng hingga kekuningan dan angkat.toskan.siap untuk dihidangkan bersama sos cili pilihan..