Resipi: Kek Pandan Layer Kastad Terbaik

Kek Pandan Layer Kastad.

Anda boleh buat Kek Pandan Layer Kastad menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Pandan Layer Kastad itu baik .

Bahan-bahan Kek Pandan Layer Kastad

1. Anda mesti Bahan A (kek).
2. Untuk menyediakan 3/4 cawan tepung gandum *ayak.
3. Sediakan 1 sk baking powder *ayak.
4. Sediakan 1/2 cawan gula.
5. Untuk menyediakan 1/4 cawan santan kara.
6. Untuk menyediakan 3 sb minyak masak.
7. Sediakan 1 sb ovalet.
8. Untuk menyediakan Pewarna hijau.
9. Sediakan 3 biji telur.
10. Anda mesti Bahan B (kastad).
11. Sediakan 100 gm gula.
12. Untuk menyediakan 200 ml santan kara.
13. Anda mesti 300 gm air daun pandan.
14. Sediakan Secubit garam.
15. Untuk menyediakan 55 gm tepung ang kwe.
16. Sediakan 1 sb serbuk agar-agar.

Langkah Lakukan Kek Pandan Layer Kastad

1. Campur semua bahan A kecuali minyak masak.. Pukul sampai kembang dan berwarna pucat.. Masukkan minyak dan kacau sebati.
2. Sediakan loyang saiz 6 dan lapik baking paper.. Tuang adunan tadi dan bakar suhu 160 selama 40 minit atau hingga masak. Dah sejuj potong kepada 2.
3. Untuk kastad campur semua bahan dan masak kaedah double boiler.. Kacau sampai naik wap dan sedikit pekat.
4. Sediakan loyang dan sapu sedikit air keliling loyang masukkan 1/3 kastad tadi letak kek...
5. Ulang sampai habis dan tekap bahagian atas dengan pelapik kek sama saiz dengan loyang.. Tindan dengan lesung batu atau barang berat...
6. Simpan dalam peti ais lebih kurang 5 jam.. Sedia untuk di nikmati.