Kari Burung Puyuh Bersama Nenas.
Anda boleh buat Kari Burung Puyuh Bersama Nenas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Burung Puyuh Bersama Nenas itu baik .
Bahan-bahan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas
- Sediakan 5 ekor burung puyuh di belah dua.
- Anda mesti 1/2 biji nenas dipotong kecil.
- Sediakan 4 biji bawang kecil ditumbuk kasar.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar.
- Untuk menyediakan 1 inci halia ditumbuk kasar.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk ketumbar.
- Sediakan Sedikit kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga.
- Untuk menyediakan Daun kari satu tangkai.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk santan.
- Anda mesti 3 sudu makan air asam jawa.
- Anda mesti 1 pekat kecil serbuk kari.
- Sediakan 2-3 sudu makan cili kisar.
- Sediakan 4 sudu makan kerisik.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Burung Puyuh Bersama Nenas
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan daun kari..
- Bila dah naik bau, masukkan rempah kari, cili kisar, serbuk ketumbar dan garam..
- Apabila dah pecah minyak masukkan burung puyuh dan kacau seketika baru masukkan santan..
- Apabila santan mendidih masukkan nenas, kerisik dan air asam jawa..
- Didihkan sehingga masak..
- Siap untuk di hidangkan. Selamat mencuba !.