Resipi: Mihun Goreng Mama Terkini

Mihun Goreng Mama.

Anda boleh memasak Mihun Goreng Mama menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mihun Goreng Mama itu benar .

Bahan-bahan Mihun Goreng Mama

1. Untuk menyediakan 1/2 peket mihun Faiza (di rendam air hingga lembut dan toskan).
2. Anda mesti 1/2 biji bawang besar (di hiris).
3. Anda mesti 1 ulas bawang putih (di hiris).
4. Sediakan 8 biji bebola ayam (di potong 4).
5. Anda mesti 1/3 ikat sayur sawi (kobis pun boleh).
6. Sediakan 1/3 batang lobak merah (di hiris panjang2).
7. Anda mesti 1 sudu besar cili boh.
8. Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
9. Untuk menyediakan 2 sudu besar sos tiram.
10. Anda mesti 3 sudu besar kicap (saya campur dengan kicap pedas mahsuri).
11. Anda mesti 2 biji telur (pecahkan dalam mangkuk).
12. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh garam (jika perlu).
13. Anda mesti 1/2 cawan air (ikut kesesuaian).
14. Untuk menyediakan 1/3 cawan minyak untuk menumis.

Langkah Untuk memasak Mihun Goreng Mama

1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau..
2. Masukkan cili boh dan tumis sekejap. Kemudian masukkan bebola ayam. Kacau sekejap dalam 3 minit..
3. Masukkan cili sos, sos tiram dan kicap. Kacau hingga sebati. Saya suka letak kicap pedas Mahsuri..
4. Tambahkan air jika nampak kering. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji. Kacau biar telur pecah. Masukkan garam jika perlu..
5. Kemudian masukkan mihun yang telah di toskan tadi. Masukkan lobak merah dan sawi. Gaul sehingga rata dan mihun jadi lembut dan kering airnya..
6. Tadaaaa! Mihun mama dah siap. Boleh la di hias dengan cili merah dan perahkan limau kasturi sebelum makan. SELAMAT MENCUBA! 😍.