Cara Siapkan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan Terbaik

Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan.

Anda boleh buat Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan itu Baiklah.

Bahan-bahan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan

1. Sediakan 6 ekor ikan kembung.
2. Sediakan 200 ml santan (KARA).
3. Untuk menyediakan 2 keping asam gelugor.
4. Sediakan 600 ml air.
5. Untuk menyediakan 2 batang serai diketuk.
6. Untuk menyediakan 3 helai daun limau purut dicarik-carik.
7. Anda mesti 3 sudu makan minyak.
8. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu teh garam.
9. Sediakan 1 sudu teh meggi cukup rasa.
10. Sediakan Bahan A - Dikisar.
11. Untuk menyediakan 15 tangkai cili api.
12. Sediakan 2 ketul kunyit.
13. Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar.
14. Anda mesti 50 ml air.
15. Untuk menyediakan Bahan B - Dikisar.
16. Sediakan 2 kuntum bunga kantan.
17. Anda mesti 100 ml air.

Langkah Lakukan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Panaskan minyak dan tumis Bahan A hingga garing. Masukkan serai. Kemudian, tuang Bahan B. Tambah air..
3. Masukkan santan dan asam gelugor. Reneh lagi hingga mendidih. Kacau selalu supaya santan tidak pecah minyak..
4. Masukkan ikan dan daun limau purut. Perasakan garam dan serbuk perasa..
5. Siap. Bolehlah dihidang..
6. Ni la gambar task Kak Lat..